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माइक्रोवेव लौकी: खेती से लेकर तैयारी तक के टिप्स


क्या आपने कभी तथाकथित माइक्रोवेव कद्दू के बारे में सुना है? यह वास्तव में मौजूद है! आप पता लगा सकते हैं कि यह कैसे उगाया जाता है और यहां संसाधित किया जाता है।

माइक्रोवेव कद्दू का स्वाद लाजवाब होता है

सोनोरस नाम के साथ माइक्रोवेव कद्दू मक्खन क्रीम या तकनीकी नाम एससी 415 एफ 1 निश्चित रूप से बागवानी खुदरा क्षेत्र में नवीनतम संयंत्र नवाचारों में से एक है। फलों को काटें, इसे भरें और माइक्रोवेव में डालें यह तैयारी का आदर्श वाक्य है, जो बच्चों को स्वादिष्ट सब्जियों का स्वाद लेने के लिए भी लुभाता है!

उनके आकार और रंग के कारण, माइक्रोवेव की सजावट भी शरद ऋतु की सजावट के रूप में आदर्श है। और एक बार जब कद्दू को सजावट के रूप में उपयोग किया जाता है, तो उन्हें बिना किसी समस्या के खाया जा सकता है।

आज मैं आपको दिखाना चाहता हूं कि माइक्रोवेव कद्दू उगाना और उसे बनाए रखना कितना आसान है। और उसके ऊपर, मैं आपको माइक्रोवेव में इस स्वादिष्ट कद्दू को ठीक से तैयार करने का तरीका भी बताऊंगा।

माइक्रोवेव लौकी उगाएं

माइक्रोवेव लौकी, अन्य सजावटी लौकी की तरह, मार्च से कमरे के तापमान पर पॉटी में लाया जाना है। बस बीज को लगभग 2 से 3 सेंटीमीटर गहरी धरती में दबाएं। अंकुरण का समय लगभग दो सप्ताह पहले होता है जब नाजुक पौधे मिट्टी से अंकुरित होते हैं।

बर्फ के संतों के बाद, मध्य मई से, आप फिर कद्दू के पौधों को बाहर से लगा सकते हैं। आपको अगले पौधे से लगभग 50 से 70 सेंटीमीटर की दूरी पर एक पंक्ति रखनी चाहिए। इसके अलावा, जब बाहर माइक्रोवेव लौकी स्थानांतरित करते हैं, तो आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि पौधे ठंड के प्रति बेहद संवेदनशील हैं। यदि कूलर रातों को फिर से घोषित किया जाता है, तो आपको निविदा पौधों के ऊपर एक बगीचे का प्रसार करना चाहिए।

»टिप:

यदि यह आपके लिए पसंद करने के लिए बहुत परेशानी है, तो आप मई के मध्य से बाहर से बीज लगा सकते हैं। (लिंक टिप: कद्दू रोपण - 2 विकल्प)

जहां तक ​​स्थान का संबंध है, आपको पता होना चाहिए कि कद्दू एक धूप को कम से कम आंशिक रूप से छायांकित स्थान से प्यार करते हैं, जहां हवा से संभव है। बीज या पौधों को फैलाने से पहले आप इसे खाद के साथ आत्मविश्वास से समृद्ध कर सकते हैं, क्योंकि कद्दू एक पोषक तत्व से भरपूर, धनी मिट्टी से प्यार करते हैं!

माइक्रोवेव कद्दू की देखभाल ठीक से

लड़ घोंघे:

युवा कद्दू के पौधे अक्सर घोंघे द्वारा प्रेतवाधित होते हैं। इसलिए, आपको रोपण चरण में जल्दी से घोंघे से छुटकारा पाना चाहिए, उदा घोंघा अनाज फैलाएं या प्राकृतिक घोंघा जाल स्थापित करें।

पानी:

इसके अलावा, पीले-मांस वाले माइक्रोवेव कद्दू में पानी की उच्च आवश्यकता होती है, यही कारण है कि आपको हमेशा इसे प्रचुर मात्रा में पानी देना चाहिए। हालाँकि, आपको जलजमाव से पूरी तरह बचना चाहिए।

खरपतवार नियंत्रण:

पहली बार के दौरान, आप कद्दू के पौधों के चारों ओर घास काट सकते हैं।

»टिप:

जैसे ही पत्ते पूरे स्थान पर फैल जाते हैं, आपको उन पर पुआल डालना चाहिए, जो मोटे तौर पर फल को सड़ने से रोकता है।

हार्वेस्ट माइक्रोवेव कद्दू

नारंगी-धारीदार माइक्रोवेव लौकी बहुत बड़ी (लगभग 200 से 300 ग्राम) नहीं बनती है और इसलिए बुवाई के 80 दिन बाद, यानी जुलाई से सितंबर तक फसल ली जा सकती है। हालांकि, कटाई, कद्दू पर हमेशा कुछ डंठल होना चाहिए, क्योंकि इससे इसकी शेल्फ लाइफ का विस्तार होता है। (लिंक टिप: फसल कद्दू - यह कैसे किया जाता है)

»टिप:

आपको पहले कद्दू को जितनी जल्दी हो सके काटना चाहिए ताकि प्रति स्टिक से भरपूर फल बन सकें।

माइक्रोवेव कद्दू तैयार करें

आप कटाई के बाद कद्दू को आधा कर सकते हैं, बीज को अंदर की तरफ चम्मच से हिलाएं और फिर लगभग 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में पकाएं। विटामिन युक्त भोजन तैयार है!

»टिप:

यदि आप माइक्रोवेव कद्दू को परिष्कृत करना चाहते हैं, तो आपको इसे कीमा बनाया हुआ मांस या क्रीम पनीर के साथ भरना चाहिए, उदाहरण के लिए। आप लुगदी को पारंपरिक तरीके से संरक्षित कर सकते हैं, इसे चटनी आदि में बना सकते हैं।

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