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रोपण बर्फ जड़ी बूटी - यह कैसे किया जाता है


अगर आप आइस हर्ब का पौधा लगाना चाहते हैं लेकिन यह नहीं जानते कि इसे कैसे किया जाए, तो यह आपके लिए जगह है। हम आपको बताएंगे कि क्या देखना है।

आइस हर्ब बहुत ही शानदार लगती है

आइस हर्ब हमारी दादी-नानी को बहुत अच्छी तरह से पता था। खासकर जब से अप्रैल से सितंबर तक जलवायु क्षेत्र के आधार पर इसकी बहुत लंबी फसल का समय होता है - हर समय एक ताजा मेनू की गारंटी देता है। आइस हर्ब का स्वाद थोड़ा खट्टा, सुखद रूप से ताज़ा करने के लिए, लेकिन यह भी पालक के समान है। इसलिए, बर्फ जड़ी बूटी की पत्तियों को न केवल सलाद के रूप में खाया जा सकता है, बल्कि एक वनस्पति पौधे के रूप में भी खाया जा सकता है।

संयोग से, बर्फ की जड़ी को इसकी उपस्थिति से इसका नाम मिला। क्योंकि इसके मांसल पत्ते पानी के क्रिस्टल के समान वैकल्पिक रूप से चारों ओर और नीचे की ओर होते हैं ड्रॉप (नमक जमा) पर कब्जा कर लिया।

रोपण बर्फ जड़ी बूटी - यह कैसे किया जाता है

खेती:

इकोइल वास्तव में एक बारहमासी (रेंगने वाला पौधा) है, लेकिन हमारे अक्षांशों में यह केवल एक वर्ष तक उगाया जा सकता है। आपको इसके लिए विशेष रूप से धूप स्थान चुनना चाहिए। बर्फ की जड़ी विशेष रूप से अच्छी तरह से बढ़ती है, उदा। रॉक गार्डन में। (लिंक टिप: रॉक गार्डन के लिए सही पौधे)

»टिप:

आइकिकल ठंड को बर्दाश्त नहीं करता है, यही कारण है कि यह कभी-कभी बर्फ के संतों के बाद ही लागू किया जा सकता है। एक ही समय में, बीज को एक बड़ी दूरी पर बारीक रूप से बोएं, उन्हें मिट्टी में हल्के से दबाएं और उन्हें फिर से मिट्टी के साथ कवर करें।

ठंडे क्षेत्रों में आप खिड़की दासा पर कैक्टस मिट्टी में अग्रिम रूप से बीज विकसित कर सकते हैं। बर्फ संतों के बाद, आपको फिर छोटे पौधों को सीधे सड़क पर उपयोग करना होगा।

एक स्थान चुनते समय, आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि धरण, लेकिन संभव के रूप में सूखी मिट्टी की स्थिति प्रबल हो। अन्यथा आइस हर्ब के लिए पुटफिकेशन का एक मजबूत जोखिम है। आपको बगीचे के बिस्तर की मिट्टी को भी पर्याप्त रेत के साथ मिलाना चाहिए।

परवाह:

बर्फ की जड़ी-बूटियों को बढ़ने का समय दें, छोटे, तीव्र गुलाबी फूल बनेंगे। बदले में इनमें बीज होते हैं, जिसके साथ आप आने वाले वर्ष में फिर से बर्फ की जड़ी बूटी बो सकते हैं - बस इस उद्देश्य के लिए काले बीज हटा दें और उन्हें सूखा रखें।

घोंघा सभी लेटस पौधों का एक प्राकृतिक दुश्मन है - यह बर्फ की जड़ी बूटी पर भी लागू होता है। आप पारंपरिक तरीके से इनका मुकाबला कर सकते हैं, उदा। घोंघे के दाने, बीयर के जाल आदि के साथ (लिंक टिप: घोंघे को रोकें - 3 युक्तियां)

फसल:

आपको हमेशा ताजा रखने के लिए जितनी जल्दी हो सके खपत से पहले बर्फ गोभी की कटाई करनी चाहिए। बस तेज चाकू से पत्तियों को काटें। पौधे इस बिंदु पर बहुत कम समय में नए अंकुर बनाता है।

»टिप:

बर्फ गोभी के पत्तों को निश्चित रूप से नींबू के सिरके और प्याज के साथ सलाद के रूप में तैयार किया जाना चाहिए। यह अद्भुत स्वाद है! आप हर्ब का उपयोग बुफे प्लेटर्स, मेनू प्लेट्स आदि के लिए गार्निश के रूप में भी कर सकते हैं। थोड़े समय के लिए उबला हुआ, आप पालक के समान बर्फ गोभी भी तैयार कर सकते हैं।

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