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बढ़ती अजवाइन - कि यह कैसे किया जाता है


बढ़ती अजवाइन वास्तव में उतना मुश्किल नहीं है। यह बस बहुत धैर्य लेता है। ताकि बढ़ते समय कुछ भी गलत न हो, यहां हमारे सुझाव हैं कि आपको कैसे आगे बढ़ना चाहिए।

आपको एक धूप स्थान चुनना चाहिए

अजवाइन का कामोत्तेजक प्रभाव होता है

अजवाइन कई सदियों से हमारी पारंपरिक सब्जियों में से एक रही है। विशेष रूप से चूंकि यह जर्मनी में ज्यादातर प्रचलित मौसम की स्थिति में बहुत अच्छी तरह से पनप सकता है। उन्होंने अपने बार-बार कामोत्तेजक प्रभावों के माध्यम से प्रसिद्धि प्राप्त की।

अजवाइन के लोकप्रिय प्रकार

इबिस (आसान और मजबूत देखभाल), मेंटर (अच्छी भंडारण क्षमता), मोनार्क, प्रिंज़ और बर्जर की व्हाइट बॉल (बड़े बल्ब) की किस्में निश्चित रूप से सबसे अच्छी और सबसे लोकप्रिय प्रकार की अजवाइन हैं। आप अजवाइन की किस्मों को उगाकर भी अजवाइन की खेती अलग-अलग कर सकते हैं, जैसे कि लंबा उट या टेंगो।

बढ़ती अजवाइन - कि यह कैसे किया जाता है

अजवाइन पूर्व कुल-ti-Vie-रेन:

अजवाइन की खेती पहले से की जानी चाहिए, अर्थात् मार्च में पहले से ही एक ठंढ से मुक्त, बहुत उज्ज्वल कमरे में बोया जाना चाहिए - उदा। छोटे पौधों के बर्तनों में। पूर्व-खेती करते समय, आपको अजवाइन को केवल न्यूनतम रूप से पानी देना चाहिए।

»टिप:

पूर्व-खेती के दौरान, आपको पहले से ही पर्याप्त खाद या उर्वरकों के साथ भविष्य की बाहरी साइट प्रदान करनी चाहिए ताकि यह समय में व्यवस्थित हो सके।

अजवाइन के पौधों को बाहर ले जाएं:

बर्फ के संतों के बाद, आप अजवाइन के पौधों को बाहर स्थानांतरित कर सकते हैं। यहां आपको एक धूप स्थान चुनना चाहिए। रोपण की दूरी कम से कम 40 सेंटीमीटर होनी चाहिए ताकि बल्ब बाद में अच्छी तरह से विकसित हो सकें। यह भी महत्वपूर्ण है कि आप यह सुनिश्चित करें कि कंद के विकास के दौरान तथाकथित पौधे का दिल हमेशा जमीन से ऊपर होता है।

»टिप:

तुम बहुत अतिसंवेदनशील अजवाइन पौधों की रक्षा करना चाहिए जब वे बाहर लाया गया है के बाद पहले कुछ दिनों में एक बगीचे से पलायन।

अजवाइन की खेती करें

एक नियम के रूप में, अजवाइन को इसके विकास के दौरान दो बार निषेचित किया जाना चाहिए। कंदों के निर्माण को बढ़ावा देने के लिए आपको एक पोटाश युक्त उर्वरक का उपयोग करना चाहिए।

»टिप:

जैसे ही सब्जियां बगीचे (अखरोट के आकार) में स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं, आप ऊपरी जड़ों के दिखाई देने तक मिट्टी को चारों ओर से हटा सकते हैं। यह कंद के विकास को महत्वपूर्ण रूप से उत्तेजित करता है।

आपको अजवाइन को अपने प्राकृतिक दुश्मनों के सामने भी रखना चाहिए, जैसे कि वोल्ट और सेलेरी फ्लाई (मई से जून तक सक्रिय) की रक्षा करें। आप किसी भी लीफ ब्लोट बीमारी पर भी नियंत्रण पा सकते हैं जो जून से (लगभग) विकसित हो सकती है और विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से उपलब्ध उत्पादों के साथ अजवाइन की पपड़ी।

सिंचाई और कटाई

अजवाइन भी अपने विकास के दौरान नमी की एक मजबूत जरूरत विकसित करता है। यही कारण है कि आपको इसे जुलाई के अंत से बड़े पैमाने पर पानी देना होगा / अगस्त की शुरुआत तक अक्टूबर में मुख्य फसल तक - प्रति वर्ग मीटर 15 लीटर तक।

आप अगस्त के अंत से अजवाइन की कटाई कर सकते हैं

आप अगस्त के अंत से अजवाइन की कटाई कर सकते हैं। शरद ऋतु में पहली ठंढ की अवधि से पहले फसल को निश्चित रूप से पूरा किया जाना चाहिए। क्योंकि अजवाइन अब -3 डिग्री से तापमान सहन नहीं करती है।

यदि आपने अजवाइन की फसल ली है, तो आपको भारी गंदे होने के बावजूद इसे नहीं धोना चाहिए। इस तरह आप सब्जियों को जल्दी सड़ने से रोक सकते हैं। केवल अजवाइन की पत्तियों को बंद किया जाना चाहिए और कंद तब एक अंधेरे तहखाने के कमरे में संग्रहीत किया जाना चाहिए।

»टिप:

आप कच्चे अजवाइन को क्यूब्स में भी काट सकते हैं और उन्हें सूप सब्जियों के रूप में फ्रीज कर सकते हैं!