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मशरूम जड़ी बूटी - खेती और देखभाल


यदि आप मशरूम खाना पसंद करते हैं, तो आपको मशरूम की जड़ी-बूटियों को जरूर लगाना चाहिए, क्योंकि इसमें मशरूम की सुगंध होती है। यहां बढ़ते और देखभाल के लिए हमारे सुझाव दिए गए हैं।

अभी भी हमारे लिए काफी अज्ञात है: मशरूम जड़ी बूटी

मशरूम जड़ी बूटी अभी भी हमारे लिए अपेक्षाकृत अज्ञात है

दुर्भाग्य से, सुगंधित मशरूम जड़ी बूटी अभी भी हमारे बगीचों में काफी अज्ञात है। हालांकि इसकी बेहद पोषक तत्वों से भरपूर पत्तियों में एक उत्कृष्ट मशरूम की सुगंध होती है और यह न केवल मसाले के रूप में काम करता है, बल्कि इसे कच्चा भी खाया जा सकता है।

»हमारी टिप:

मशरूम की जड़ी बूटी को खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत में संक्षिप्त रूप से पकाने दें, या सलाद को परिष्कृत करने के लिए जड़ी बूटी का उपयोग करें।

खेती

मशरूम जड़ी बूटी खरीदें:

फिलहाल आप केवल अच्छी तरह से स्टॉक किए गए विशेषज्ञ दुकानों में मशरूम जड़ी बूटी के कटिंग या पूरे पौधे की छड़ें खरीद सकते हैं। हालांकि, आप निश्चित रूप से इस जड़ी बूटी के पौधे को आसानी से ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं।

स्थान और मिट्टी:

मशरूम की जड़ी-बूटी, जो वास्तव में पापुआ न्यू गिनी से आती है, को ह्यूमस युक्त, थोड़ी नम मिट्टी पर उगाया जाना चाहिए। आपको आंशिक छाया में एक स्थान पसंद करना चाहिए, क्योंकि सूरज केवल बहुत मजबूत होने पर पत्तियां मध्यम रूप से बढ़ती हैं। शुद्ध छाया स्थान के लिए भी यही बात लागू होती है।

»टिप:

फिर आप बड़े प्रकंदों को विभाजित करके मशरूम जड़ी बूटी को गुणा कर सकते हैं।

ध्यान

शीतकालीन मशरूम जड़ी बूटी:

मशरूम जड़ी बूटी को गर्मी से प्यार है, यही कारण है कि यह केवल तब बढ़ना शुरू होता है जब बाहर का तापमान 10 डिग्री के आसपास होता है। दूसरी ओर, इसके पत्ते जल्दी से अपने ठंढ तापमान को खो देते हैं। यही कारण है कि आपको सर्दियों के महीनों के दौरान मशरूम की जड़ी बूटी को खुले में अच्छी तरह से संरक्षित करना होगा। इस समय के दौरान, आप पौधे को एक ठंढ से मुक्त, टेम्पर्ड कमरे में भी रख सकते हैं जिसमें थोड़ा सा दिन भी होता है।

मशरूम जड़ी बूटी डालो:

आपको हमेशा मशरूम जड़ी बूटी के मूल क्षेत्र को नम रखना होगा। लेकिन सावधान रहें: आपको निश्चित रूप से जलभराव से बचना चाहिए।

उर्वरक जड़ी बूटी:

शरद ऋतु में आपको मशरूम जड़ी बूटी के आसपास ताजा खाद भी शामिल करनी होगी। वसंत में, आप जड़ी बूटी के पौधे को थोड़ा पूर्ण उर्वरक भी दे सकते हैं।

फ़सल

सिद्धांत रूप में, आप मशरूम जड़ी बूटी की खस्ता पत्तियों को पूरे साल काट सकते हैं। हालांकि, आपको अधिमानतः शूट टिप्स को चुनना चाहिए ताकि पौधे नीचे से झाड़ी को उगा सके।

»टिप:

बीच में, आप व्यक्तिगत पौधों को मौलिक रूप से काट सकते हैं (जमीन के ऊपर लगभग 5 सेंटीमीटर)।

फिर आप विटामिन सी से भरपूर पत्तियों का सेवन कर सकते हैं, जिसका स्वाद वास्तव में लाजवाब होता है जैसे मशरूम, ताज़ी रोटी पर, सलाद में, या पालक के रूप में पकाया जाता है।