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पानी की सब्जियां - यह कैसे किया जाता है


सब्जियों को बारिश के पानी से धोया जाना चाहिए

यदि आपके पास एक वनस्पति उद्यान है, तो आपको नियमित रूप से सभी सब्जियों को पानी देना होगा। यह बहुत सरल लगता है। हालांकि, डालते समय कुछ बातों पर विचार करना चाहिए।

विभिन्न लंबाई की जड़ें
जो कोई भी बगीचे में सब्जियां उगाता है, उसने निश्चित रूप से देखा है कि ऐसी सब्जियां हैं जिन्हें दूसरों की तुलना में अधिक पानी की आवश्यकता होती है। इसका कारण यह है कि मिट्टी में प्रत्येक सब्जी कैसे निहित होती है। तीन समूहों के बीच एक अंतर किया जाता है: उथले जड़, मध्य गहरी जड़ और गहरी जड़।

सब्जियों को बारिश के पानी के साथ डालें
जमीन में सब्जियों को कितनी गहराई से लंगर डाला जाता है, इसके आधार पर कम या ज्यादा पानी की आवश्यकता होती है। यह तर्कसंगत है कि गहराई तक जाने वाली सब्जियों को भी अधिक जोर से डाला जाना चाहिए ताकि पानी भी नीचे की ओर घुस सके, जिसका मतलब यह नहीं है कि आपको सपाट जड़ों के मामले में कम पानी देना होगा, क्योंकि मिट्टी की ऊपरी परतें जल्दी सूख सकती हैं। यदि संभव हो तो, वर्षा के पानी वाली सब्जियों को, क्योंकि इसमें अधिक खनिज होते हैं।

उथले जड़ें, मध्यम गहरी जड़ें और गहरी जड़ें
15 से 20 सेंटीमीटर की गहराई तक फलावउरज़लर जड़। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, सलाद, प्याज, पालक, अजमोद, मूली और लीक। मध्यम गहरी जड़ें 40 सेंटीमीटर गहराई तक पहुंचती हैं। इसमें मिर्च, खीरे, गाजर, सफेद गोभी और लाल गोभी और मटर भी शामिल हैं। और गहरी जड़ों की जड़ें 70 सेंटीमीटर गहरी तक पहुंच सकती हैं, जिसमें शतावरी, टमाटर, खरबूजे और कद्दू शामिल हैं।